Piano di lavoro per cucina esterna: la guida passo dopo passo

Vi chiedete come realizzare un piano di lavoro per cucina esterna? Prima di tutto, ponete allo stesso livello i criteri estetici e quelli di robustezza. È un modo di scegliere il piano di lavoro in base agli ambienti della casa. Poi, privilegiate il granito, il calcestruzzo o le piastrelle in gres porcellanato. Per il supporto, si consiglia il calcestruzzo cellulare, poiché facile da lavorare. La nostra guida vi aiuterà a realizzare il vostro progetto.

1 — Progettazione del piano di lavoro

Disegnate il vostro piano di lavoro per definirne le dimensioni e le funzionalità. Qui, il piano di lavoro proposto ha le seguenti dimensioni: altezza del piano 100 cm, lunghezza 125 cm, larghezza 70 cm. Semplice, è composto da una struttura di supporto e da un piano. Siete liberi di aggiungere un ripiano, degli accessori, delle opzioni.

2 — Scelta dei materiali

Prima di godere di una plancha o di un barbecue estivo, bisogna scegliere i materiali! La tabella seguente presenta i materiali da privilegiare. Partiamo dal presupposto che la cucina sia esposta alle intemperie.

I nostri consigli: il calcestruzzo cellulare è ideale per creare il supporto.

3 — Costruzione del supporto

Il supporto ha un'altezza di 100 cm e una lunghezza di 125 cm. È composto da blocchi di calcestruzzo cellulare (Siporex) di 62,5 × 50 × 7 cm:

• due in altezza su ciascun lato, per creare i supporti laterali;

• due nella parte centrale per rinforzare il sostegno del piano;

• due sulla faccia posteriore, per creare il supporto longitudinale.

Incollate questi blocchi sul pavimento e tra loro con una malta collante speciale Siporex.

Fissate un corrente in Douglas sezione 6 × 4 sulla faccia anteriore del supporto in modo che sia a filo con la parte superiore dei blocchi di Siporex. Per farlo, create delle scanalature nei blocchi e incollate il corrente (sega a mano con denti in metallo duro).

N.B. Questa soluzione richiede di posare il supporto su una superficie dura e stabile (terrazza, soletta, piastrelle).

4 — Creazione del piano

Avete un piccolo budget? Ordinate un piano di lavoro in granito su misura. I prezzi oscillano tra 300 e 450 €/m². Per un budget inferiore a 100 €, create un piano con delle belle tavole in Douglas piallato! Scegliete sezioni di 20 × 2,4 cm.

Cercate qualcosa di ancora più economico? Gettate del calcestruzzo! Procedete come segue:

• realizzate una cassaforma in legno melaminico per un piano di 130 × 70 × 4 cm;

• posizionate al suo interno una rete in acciaio da piastrellista per la rigidità del piano;

• gettate il calcestruzzo (utilizzate sacchi di calcestruzzo già pronti);

• assicuratevi che la rete sia al centro dello spessore del piano.

N.B. La superficie del legno melaminico permette di ottenere un piano di lavoro molto liscio. Attenzione, tenete presente che il piano è capovolto nella cassaforma.

5 — Assemblaggio piano/piano di lavoro

Ricoprite di intonaco il supporto in Siporex e levigate. Potete verniciarlo del colore che preferite. Per fissare il piano al supporto, la procedura cambia a seconda del materiale:

• Piano in granito: incollatelo con colla epossidica bicomponente.

• Piano in legno: avvitate le tavole al supporto con squadrette dal basso (viti in acciaio inossidabile).

• Piano in calcestruzzo: fissatelo al supporto con piccole squadrette dal basso (viti in acciaio inossidabile).

6 — Lavori di finitura

Il calcestruzzo si protegge con una vernice poliuretanica o un vetrificatore idrorepellente. Potete anche ricoprirlo con piastrelle in gres porcellanato. Se avete scelto il piano in Douglas, applicate un condizionatore poi una lasura, oppure direttamente una vernice esterna per legno.

Consiglio: la lamiera in inox

Su calcestruzzo o legno, potete anche incollare una lamiera in acciaio inox spazzolato 304L (inox alimentare). Scegliete una piastra in inox spessore 2-3 mm nelle dimensioni del vostro piano. Rinforza il look cucina e facilita la manutenzione.

Disponete di un metodo semplice per realizzare un piano di lavoro per cucina esterna. Per un piano di lavoro posato sul terreno, create un supporto in legno da carpenteria. Cercate altri consigli di arredamento? Consultate il nostro spazio consigli.