Brotbrett

Name: Brotbrett
Brand: Levigne
SKU: PLPAIN
Price: 39 EUR
Availability: InStock

Brotbrett aus massivem Buchenholz, 37 x 24 cm – mit herausnehmbarem Krümelgitter und integrierter Messerschublade. Das Holzgitter lässt sich zur einfachen Reinigung herausziehen. Die Schublade bietet Platz für 1 bis 2 Brotmesser. Dichtes, massives Buchenholz ist widerstandsfähig gegen Stöße beim Schneiden; die Schneidfläche ist eben und stabil. Pflege: nur von Hand reinigen, anschließend sofort trocknen und das Holz 2- bis 3-mal pro Jahr mit lebensmittelechtem Öl pflegen. Nicht spülmaschinengeeignet. Zur Verwendung auf der Arbeitsplatte oder einem Servierwagen.

Artikel-Nr. PLPAIN

39,00 € Bruttopreis

Auf Lager Versand innerhalb von 10 Tagen

Quantité

Paiement :

Paiement en 2x, 3x, 4x avec

Brotbrett aus massivem Buchenholz, 37 x 24 cm – herausnehmbares Gitter und Messerschublade

Dieses Brotbrett aus massivem Buchenholz misst 37 x 24 cm und bietet zwei praktische Funktionen für den Küchenalltag: ein herausnehmbares Krümelgitter unter der Schneidfläche und eine Messerschublade unter dem Brett. Die Schneidfläche aus Buchenholz ist von Natur aus widerstandsfähig gegen Messerspuren und geschmacksneutral – so wird kein Geschmack auf Brot oder andere geschnittene Lebensmittel übertragen.

Das vielseitige Brett eignet sich zum Brotschneiden ebenso wie zum Anrichten von Käse und Wurstwaren oder zum Zubereiten von belegten Broten und Sandwiches. Das Format von 37 x 24 cm ist auf ein Bauernbrot oder ein halbiertes Baguette abgestimmt.

Wichtigste Merkmale

Merkmal	Wert
Material	Massives Buchenholz
Abmessungen	37 x 24 cm
Herausnehmbares Gitter	Krümelfänger unter der Schneidfläche
Integrierte Schublade	Messeraufbewahrung unter dem Brett
Verwendungsmöglichkeiten	Brot schneiden, Käse und Wurstwaren anrichten und servieren
Pflege	Feuchtes Tuch – nicht eintauchen oder in der Spülmaschine reinigen

Wichtige Punkte

✓ Herausnehmbares Gitter – fängt Krümel auf und lässt sich zum Entleeren und Reinigen herausziehen
✓ Schublade für Messer – das Brotmesser ist stets griffbereit und außer Sicht
✓ Massives Buchenholz – natürliche, geschmacksneutrale Schneidfläche
✓ Format 37 x 24 cm – geeignet für ein Bauernbrot, ein kurzes Baguette oder ein Toastbrot
✓ 3 Funktionen – Schneiden, Krümel auffangen und Messer aufbewahren in einem

Hinweise zur Verwendung

Nehmen Sie das Krümelgitter nach jedem Gebrauch heraus und entleeren Sie es – so bleiben keine Reste zurück, die Insekten anziehen. Wischen Sie die Oberfläche beim Anrichten verschiedener Käse- oder Wurstsorten zwischendurch mit einem feuchten Tuch ab, damit sich die Aromen nicht übertragen. Die Messerschublade bietet je nach Größe Platz für 1 bis 2 Messer.

Pflege

Wischen Sie die Schneidfläche nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Bei hartnäckigen Flecken (fettiger Käse, Tomate) reiben Sie sie mit einer halben Zitrone und einer Prise grobem Salz ab – das reinigt mit sanfter Scheuerwirkung, ohne zu zerkratzen. Tauchen Sie das Brett niemals in Wasser und reinigen Sie es nicht in der Spülmaschine. Ölen Sie die Oberfläche 2- bis 3-mal pro Jahr mit einem lebensmittelechten Öl, damit das Buchenholz geschmeidig bleibt und weniger leicht reißt.

WoodUp-Tipp

Um die Schneidfläche länger zu schonen, verwenden Sie ein gut geschärftes Brotmesser mit gleichmäßiger Sägebewegung statt eines Messers mit groben Zähnen, die das Holz aufreißen. Messerspuren lassen sich durch leichtes Schleifen mit Körnung 220 und anschließendes Ölen mildern – Buchenholz lässt sich leicht auffrischen.

Vor dem Kauf beachten: Die Messerschublade ist für Messer in Standardlänge vorgesehen (Klingenlänge bis etwa 30 cm). Brotmesser mit sehr dickem Griff oder vorstehendem Handschutz passen möglicherweise nicht hinein – prüfen Sie vor der Bestellung die Maße Ihres Messers.

Häufig gestellte Fragen

Ist das Krümelgitter leicht zu reinigen?

Ja. Das Gitter lässt sich unter dem Schneidebrett hervorziehen. Entleeren Sie die Krümel in den Mülleimer und reinigen Sie das Gitter anschließend mit Seifenwasser und einer weichen Bürste. Lassen Sie es trocknen, bevor Sie es wieder einsetzen, damit unter dem Brett keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

Ist Buchenholz zum Brotschneiden hygienisch?

Ja. Massives Buchenholz hat von Natur aus leicht antibakterielle Eigenschaften – Bakterien dringen in die feinen Risse der Holzstruktur ein, trocknen dort aber aus. Für optimale Hygiene reinigen Sie das Brett nach jedem Gebrauch und ölen es regelmäßig, um die Poren des Holzes zu schließen. Verwenden Sie keine Bretter mit Rissen, in denen sich Bakterien ansammeln könnten.

Kann dieses Brett auch als vielseitiges Schneidebrett verwendet werden?

Ja, für leichte Schneidarbeiten – Brot, Käse, Obst und weiches Gemüse. Für intensives Schneiden (rohes Fleisch oder täglich hartes Gemüse) eignet sich ein separates, dickes Schneidebrett besser: Es fängt Stöße besser ab und lässt sich durch Schleifen leichter auffrischen.

Wie lässt sich eine von Messern zerkratzte Schneidfläche wieder auffrischen?

Schleifen Sie die Oberfläche in Faserrichtung zunächst mit Schleifpapier der Körnung 120 und anschließend mit Körnung 220. Wischen Sie den Staub ab und tragen Sie eine Schicht lebensmittelechtes Öl auf. Das ist im Laufe der Lebensdauer des Bretts 2- bis 3-mal nötig – Buchenholz lässt sich gut auffrischen.

Wie viele Messer passen in die Schublade?

Die Messerschublade bietet Platz für ein Brotmesser und je nach Größe für 1 bis 2 weitere Messer. Prüfen Sie bei einem großen Brotmesser mit sehr dickem Griff, ob es in die Schublade passt.