Planche à Pain en Hêtre Massif 37x24cm – Grille Amovible et Tiroir Range-Couteaux

Cette planche à pain en hêtre massif mesure 37 x 24 cm et intègre deux fonctionnalités qui simplifient le quotidien en cuisine : une grille amovible ramasse-miettes glissée sous la surface de découpe, et un tiroir range-couteaux intégré sous le plateau. La surface de découpe en hêtre est naturellement résistante aux marques de couteau et neutre en goût — aucun transfert de saveur sur le pain ou les aliments découpés.

Polyvalente, elle convient aussi bien pour trancher le pain que pour présenter un assortiment de fromages et de charcuteries, ou pour préparer des tartines et des sandwichs. Le format 37x24cm est calibré pour un pain de campagne ou une baguette coupée en deux.

Caractéristiques principales

Points clés

• ✓ Grille amovible — récupère les miettes, s'extrait pour vider et nettoyer
• ✓ Tiroir range-couteaux — couteau à pain toujours à portée, hors de vue
• ✓ Hêtre massif — surface de découpe naturelle, neutre en goût
• ✓ Format 37x24cm — adapté à un pain de campagne, une baguette courte, un pain de mie
• ✓ 3 fonctions — découpe, ramasse-miettes et rangement en un seul objet

Conseils d'utilisation

Retirez la grille ramasse-miettes et videz les miettes après chaque utilisation — cela évite les résidus qui attirent les insectes. Pour les fromages ou charcuteries, essuyez la surface avec un chiffon humide entre deux types de produits pour éviter les transferts d'arômes. Le tiroir range-couteaux peut accueillir 1 à 2 couteaux selon leur taille.

Entretien

Essuyez la surface de découpe avec un chiffon humide après chaque usage. Pour les taches tenaces (fromage gras, tomate), frottez avec un demi-citron et une pincée de gros sel — action abrasive douce qui nettoie sans rayer. Ne jamais immerger dans l'eau ni passer au lave-vaisselle. Huilez la surface 2 à 3 fois par an avec une huile alimentaire pour maintenir le hêtre hydraté et limiter les fissures.

Conseil WoodUp

Pour préserver la surface de découpe plus longtemps, utilisez un couteau à pain bien affûté avec un mouvement de scie régulier plutôt qu'un couteau-scie à dents agressives qui lacère le bois. Les marques de couteau s'estompent avec un léger ponçage au grain 220 suivi d'un huilage — le hêtre se régénère facilement.

À savoir avant d'acheter : le tiroir range-couteaux est prévu pour des couteaux de longueur standard (jusqu'à environ 30 cm lame). Les couteaux à pain avec manche très épais ou garde-mains saillante peuvent ne pas rentrer — vérifiez les dimensions de votre couteau avant commande.

Questions fréquentes

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