Dispensa

Name: Dispensa
Brand: Levigne
SKU: GM01
Price: 59 EUR
Availability: InStock

Dispensa in faggio massello con rete a maglia in alluminio anti-insetti. Disponibile in 4 misure: 29x29x25cm, 39x29x25cm, 49x29x32cm e 59x29x39cm. Due ante a battente e maniglia per il trasporto integrata. Conservazione naturale a temperatura ambiente di frutta, verdura, formaggi e carni essiccate. La rete in alluminio garantisce un’aerazione continua senza lasciar passare gli insetti. Da appoggiare sul piano di lavoro, su uno scaffale o in cantina. Faggio massello fornito grezzo, che può essere leggermente oliato per la manutenzione.

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Dispensa in faggio con rete in alluminio - conservazione al riparo dagli insetti, 4 misure

Questa dispensa in faggio massello è dotata di una rete a maglia in alluminio sui lati e sull’anta, che protegge gli alimenti dagli insetti mantenendo una circolazione continua dell’aria, condizione indispensabile per una conservazione naturale a temperatura ambiente. Disponibile in 4 misure, dal piccolo modello compatto al grande modello da cantina, si adatta a ogni esigenza di conservazione. Le 2 ante a battente e la maniglia per il trasporto la rendono un mobile funzionale e facile da spostare.

Nella tradizione delle dispense di una volta, questo mobile permette di conservare frutta, verdura, formaggi e carni essiccate fuori dal frigorifero, in condizioni che rispettano la loro naturale stagionatura e maturazione progressiva.

Caratteristiche principali

Caratteristica	Valore
Materiale	Faggio massello + rete a maglia in alluminio
Misure disponibili	29x29x25cm / 39x39x29cm / 49x47x39cm / 59x29x39cm
Apertura	2 ante a battente con maniglie
Trasporto	Maniglia per il trasporto integrata
Protezione	Rete a maglia in alluminio - protezione da insetti e roditori
Alimenti adatti	Frutta, verdura, formaggi, carni essiccate, salumi
Utilizzo	Conservazione naturale - interni, cantina, ripostiglio

Punti chiave

✓ 4 misure disponibili - dal modello da tavolo a quello grande da cantina
✓ Rete a maglia in alluminio - protegge dagli insetti mantenendo la circolazione dell’aria
✓ Faggio massello - legno neutro, durevole e facile da pulire
✓ 2 ante a battente - facile accesso alle provviste e chiusura sicura
✓ Maniglia per il trasporto - facile da spostare da una stanza all’altra
✓ Versatile - frutta, verdura, formaggi, salumi, prodotti tipici locali

Quale misura scegliere?

Il modello 29x29x25cm è adatto a 2 persone per un uso quotidiano moderato: qualche frutto e uno o due formaggi. Il modello 39x39x29cm è adatto a una famiglia di 3-4 persone. Il modello 49x47x39cm è il formato più versatile per le famiglie che fanno scorte abbondanti. Il modello grande 59x29x39cm è pensato per cantine e dispense, per conservare le provviste settimanali.

Consigli per la conservazione

Collocate la dispensa in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare diretta. Non conservate insieme prodotti dall’odore intenso (formaggi a crosta lavata) e frutti delicati (fragole, pesche): gli aromi si trasferiscono. Per le carni essiccate e i salumi, preferite un gancio fissato nella parte alta del mobile anziché appoggiarli sul ripiano.

Manutenzione

Pulite le pareti interne con un panno umido leggermente imbevuto di aceto per eliminare gli odori persistenti. La rete in alluminio si pulisce con acqua e sapone e una spazzola morbida. Non immergete il mobile nell’acqua. Il faggio può essere trattato ogni anno con olio alimentare per mantenerne l’aspetto naturale.

Consiglio WoodUp

Disponete un foglio di carta kraft o un canovaccio pulito sui ripiani: assorbe l’umidità residua dei formaggi e facilita la pulizia settimanale. Per i formaggi a crosta fiorita (camembert, brie), lasciateli nella confezione originale per evitare che l’ammoniaca della crosta si diffonda in tutto il mobile.

Da sapere prima dell’acquisto: questa dispensa è adatta a una conservazione di breve o media durata (da qualche giorno a 1-2 settimane, secondo i prodotti) a temperatura ambiente fresca. Non sostituisce una cantina di stagionatura per i formaggi che richiedono diverse settimane di maturazione.

Domande frequenti

Questa dispensa protegge dai topi e dagli altri roditori?

La rete in alluminio a maglia fine protegge dagli insetti e dai piccoli roditori nelle normali condizioni d’uso in interni. Per l’utilizzo in un garage o in una cantina dove è accertata la presenza di roditori, si raccomanda maggiore attenzione: i topi più ostinati possono rosicchiare il legno stesso.

Si possono conservare medicinali o prodotti non alimentari in questo mobile?

Sì. La dispensa è adatta anche a conservare medicinali, oli essenziali, prodotti per il giardinaggio o qualsiasi articolo che richieda un luogo fresco e protetto dagli insetti. In questo caso, evitate di conservarli insieme agli alimenti.

Qual è la differenza rispetto alla dispensa in compensato in kit?

La dispensa in faggio è realizzata in legno massello: è più pesante, più resistente e ha un aspetto tradizionale. La dispensa in compensato in kit è più leggera e disponibile in 3 misure modulari impilabili: più pratica per gli spazi piccoli o per chi ha un budget limitato.

Questa dispensa può essere usata all’aperto?

No. Il faggio massello non trattato è un legno per interni: si deteriora rapidamente se esposto direttamente agli agenti atmosferici. Per una dispensa da terrazza o da cantina esterna occorre un legno trattato o un materiale adatto all’esterno.