Tagliere per Pane in Faggio Massello 37x24cm – Griglia Rimovibile e Cassetto Portacoltelli

Questo tagliere per il pane in faggio massello misura 37 x 24 cm e integra due funzionalità che semplificano il quotidiano in cucina: una griglia rimovibile raccoglibriciole inserita sotto la superficie di taglio, e un cassetto portacoltelli integrato sotto il vassoio. La superficie di taglio in faggio è naturalmente resistente ai segni del coltello e neutro nel gusto — nessun trasferimento di sapore sul pane o sugli alimenti tagliati.

Polivalente, è adatto sia per affettare il pane che per presentare un assortimento di formaggi e salumi, o per preparare tartine e panini. Il formato 37x24cm è calibrato per un pane di campagna o una baguette tagliata a metà.

Caratteristiche principali

Punti chiave

• ✓ Griglia rimovibile — raccoglie le briciole, si estrae per svuotare e pulire
• ✓ Cassetto portacoltelli — coltello da pane sempre a portata di mano, fuori dalla vista
• ✓ Faggio massello — superficie di taglio naturale, neutro nel gusto
• ✓ Formato 37x24cm — adatto a un pane di campagna, una baguette corta, un pane in cassetta
• ✓ 3 funzioni — taglio, raccoglibriciole e portaoggetti in un unico oggetto

Consigli d'uso

Rimuovere la griglia raccoglibriciole e svuotare le briciole dopo ogni utilizzo — questo evita i residui che attraggono gli insetti. Per formaggi o salumi, pulire la superficie con un panno umido tra un tipo di prodotto e l'altro per evitare i trasferimenti di aromi. Il cassetto portacoltelli può contenere 1-2 coltelli a seconda delle dimensioni.

Manutenzione

Pulire la superficie di taglio con un panno umido dopo ogni utilizzo. Per le macchie difficili (formaggi grassi, pomodoro), strofinare con mezzo limone e un pizzico di sale grosso — azione abrasiva delicata che pulisce senza graffiare. Non immergere mai in acqua né lavare in lavastoviglie. Oliare la superficie 2-3 volte l'anno con un olio alimentare per mantenere il faggio idratato e ridurre le crepe.

Consiglio WoodUp

Per preservare più a lungo la superficie di taglio, utilizzare un coltello da pane ben affilato con un movimento di sega regolare piuttosto che un coltello seghettato con denti aggressivi che lacera il legno. I segni del coltello si attenuano con una leggera levigatura a grana 220 seguita da una oliatura — il faggio si rigenera facilmente.

Da sapere prima dell'acquisto: il cassetto portacoltelli è progettato per coltelli di lunghezza standard (fino a circa 30 cm di lama). I coltelli da pane con manico molto spesso o con guardia sporgente potrebbero non entrare — verificare le dimensioni del proprio coltello prima dell'ordine.

Domande frequenti

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