Vassoio pizza abete naturale 33 cm

Name: Vassoio pizza abete naturale 33 cm
Brand: Levigne
SKU: PIZS15
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Tagliere per pizza in abete naturale: diametro 33 cm. Formato standard per preparare, tagliare e presentare pizze fino a 33 cm di diametro. Abete naturale non trattato e privo di rivestimento: la superficie leggermente porosa assorbe l’umidità in eccesso dell’impasto, per un risultato più croccante. Leggero e maneggevole. Adatto anche a presentare la pizza a tavola. Manutenzione: pulire a secco dopo l’uso; non lavare in lavastoviglie. Applicare occasionalmente olio alimentare.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Tagliere per pizza in abete naturale Ø33 cm - per servire e presentare a tavola

Questo tagliere per pizza in abete naturale ha un diametro di 33 cm: un formato standard adatto, a seconda dello spessore dell’impasto, da una pizza individuale a una grande pizza da condividere in famiglia. Realizzato in abete non trattato, permette il contatto diretto e sicuro con gli alimenti e dona alla presentazione a tavola un tocco autentico. Leggero e maneggevole, si appoggia direttamente sul tavolo per servire la pizza.

L’abete è un legno tenero dalla venatura aperta: la sua superficie leggermente ruvida trattiene naturalmente l’impasto della pizza e ne limita lo scivolamento durante il taglio. Non trasferisce sapori né odori agli alimenti.

Caratteristiche principali

Caratteristica	Valore
Materiale	Abete naturale non trattato
Diametro	33 cm
Utilizzo	Per servire e presentare le pizze a tavola
Contatto con gli alimenti	Legno naturale non trattato: contatto sicuro con gli alimenti
Manutenzione	Panno umido, senza immersione in acqua

Punti chiave

✓ Diametro Ø33 cm: adatto a una pizza individuale abbondante o a una pizza sottile da condividere in famiglia
✓ Abete naturale non trattato: contatto diretto e sicuro con gli alimenti
✓ Leggero e maneggevole: facile da appoggiare e spostare sul tavolo
✓ Superficie leggermente ruvida: offre una presa naturale e limita lo scivolamento durante il taglio
✓ Presentazione autentica: valorizza le pizze fatte in casa o servite nella ristorazione

Consigli d’uso

Appoggiate la pizza direttamente sul tagliere appena sfornata: l’abete ne sopporta il calore. Per tagliarla, usate una rotella tagliapizza o un coltello a mezzaluna, evitando movimenti laterali troppo energici che potrebbero incidere il legno. Servite direttamente a tavola: il tagliere può rimanere al centro per tutto il pasto.

Per le pizze molto ricche di formaggio fuso, inserite un foglio di carta da forno tra la pizza e il tagliere: faciliterà la pulizia ed eviterà che il formaggio penetri nelle venature dell’abete.

Manutenzione

Pulite con un panno umido dopo ogni utilizzo, senza immergere il tagliere nell’acqua. Per i residui di formaggio fuso o salsa, strofinate con mezzo limone, lasciate agire per 2 minuti e poi pulite. Potete applicare un leggero strato di olio alimentare sull’abete 2-3 volte all’anno per mantenere il legno idratato e facilitarne la pulizia. Non lavare mai in lavastoviglie.

Il consiglio di WoodUp

Per ravvivare un tagliere in abete segnato dall’uso, levigate leggermente la superficie con carta abrasiva a grana 180 seguendo la venatura, eliminate la polvere e applicate uno strato di olio alimentare. L’abete è facile da rinnovare: un tagliere ben curato dura diversi anni anche con un utilizzo quotidiano.

Da sapere prima dell’acquisto: l’abete è un legno tenero: con il tempo compariranno segni di coltello sulla superficie. È normale e conferisce al tagliere un aspetto autentico e una patina che si sviluppa con l’uso. Se desiderate una superficie di taglio che si segni meno, è più adatto un tagliere nel più denso legno di faggio.

Domande frequenti

Questo tagliere è adatto a una pizza appena sfornata?

Sì. L’abete massiccio sopporta il calore di una pizza appena sfornata (80-100 °C in superficie). Potete appoggiarla direttamente sul tagliere, senza supporti intermedi. Non mettete il tagliere stesso in forno: è pensato solo per servire, non per cuocere.

Si può usare questo tagliere per tagliare la pizza?

Sì, per un uso normale. L’abete è tenero: con il tempo si accumuleranno i segni della rotella tagliapizza e del coltello. Fanno parte dell’aspetto naturale di un tagliere in legno vissuto. Per ridurre i segni, usate una rotella tagliapizza anziché un coltello a lama lunga.

Un diametro di 33 cm è sufficiente per una grande pizza da condividere in famiglia?

Un diametro di 33 cm corrisponde a una pizza standard (8 fette). Le pizze molto grandi (formato napoletano ≥ 35 cm) possono sporgere leggermente dai bordi, senza conseguenze se il tagliere è appoggiato sul tavolo. Per servirle senza sporgenze, questo tagliere è adatto a pizze fino a 30-32 cm di diametro.

Questo tagliere può servire anche per presentare altri piatti?

Sì. Questo tagliere rotondo in legno è adatto a presentare crostini da aperitivo, bruschette, formaggi disposti su un tagliere rotondo o salumi. La forma circolare si presta a una disposizione a ventaglio, apprezzata per il servizio dell’aperitivo.

Quanto dura questo tagliere con un utilizzo regolare?

Con una manutenzione regolare (applicazione di olio 2-3 volte all’anno e pulizia a secco dopo l’uso), un tagliere in abete può durare 3-5 anni anche se utilizzato ogni giorno. Se la superficie si segna troppo, è possibile rinnovarla con una levigatura fine.