Despensa

Despensa de Haya con Rejilla de Aluminio – Conservación Anti-Insectos, 4 Tamaños

Esta despensa de haya maciza está equipada con una rejilla de malla de aluminio en sus caras laterales y su puerta, que protege los alimentos de los insectos mientras mantiene una circulación de aire continua — condición indispensable para una conservación natural a temperatura ambiente. Disponible en 4 tamaños — desde el pequeño modelo compacto hasta el gran modelo de bodega — se adapta a todos los volúmenes de conservación. Sus 2 puertas batientes y su asa de transporte lo convierten en un mueble a la vez funcional y fácil de desplazar.

En la tradición de las despensas de antaño, este mueble permite conservar frutas, verduras, quesos y carnes secas fuera del frigorífico, en condiciones que respetan su maduración natural y su envejecimiento progresivo.

Características principales

Puntos clave

• ✓ 4 tamaños disponibles — desde el formato de mesa hasta el gran modelo de bodega
• ✓ Rejilla de malla de aluminio — anti-insectos con circulación de aire mantenida
• ✓ Haya maciza — madera neutra, duradera, fácil de mantener
• ✓ 2 puertas batientes — acceso fácil a las provisiones, cierre seguro
• ✓ Asa de transporte — fácil de desplazar de una habitación a otra
• ✓ Versátil — frutas, verduras, quesos, embutidos, productos del terruño

¿Qué tamaño elegir?

El modelo 29x29x25cm es adecuado para 2 personas con un uso cotidiano moderado — algunas frutas y uno o dos quesos. El modelo 39x39x29cm está adaptado a una familia de 3-4 personas. El modelo 49x47x39cm es el formato más versátil para las familias que hacen la compra en grandes cantidades. El gran modelo 59x29x39cm está dedicado a bodegas y despensas, para provisiones semanales.

Consejos de conservación

Instale la despensa en un lugar fresco, seco y protegido del sol directo. No almacene juntos productos muy olorosos (quesos de pasta lavada) y frutas delicadas (fresas, melocotones) — los aromas se transfieren. Para las carnes secas y los embutidos, prefiera colgarlos en un gancho fijado en la parte superior del mueble en lugar de colocarlos en plano sobre la rejilla.

Mantenimiento

Limpie las paredes interiores con un paño húmedo ligeramente avinagrado para neutralizar los olores persistentes. La rejilla de aluminio se limpia con agua jabonosa y un cepillo suave. No sumerja el mueble. La haya puede aceitarse anualmente con aceite alimentario para mantener su aspecto natural.

Consejo WoodUp

Coloque una hoja de papel kraft o un paño limpio sobre las rejillas — esto absorbe la humedad residual de los quesos y facilita la limpieza semanal. Para los quesos de corteza florida (camembert, brie), déjelos en su caja original para evitar que el amoníaco de la corteza se difunda por todo el mueble.

Sepa antes de comprar: esta despensa es adecuada para una conservación de corta a media duración (varios días hasta 1-2 semanas según los productos) a temperatura ambiente fresca. No reemplaza una cueva de afinado para los quesos que requieren varias semanas de maduración.

Preguntas frecuentes

Productos complementarios

Quesero de haya 22x25x19cm — formato de mesa, 2 niveles

Despensa de contrachapado en kit — 3 tamaños apilables

Bandeja para quesos de haya 35x23cm — compatible con esta despensa